ADRESSE

16 avenue Albert Mazade
26250 Livron-sur-Drôme

TELEPHONE

04 75 61 79 44

LA TABLE A TROC

La restauration collective est un secteur où l’on gaspille beaucoup. Mélissa, Siloé et Chahinez ont donc décidé d’agir pour lutter contre  le gaspillage alimentaire. Elles ont trouvé l’idée de mettre en place une « TABLE A TROC » dans la salle de restauration. Le but de la table à troc est simple. Si un élève s’aperçoit à la fin du repas qu’il n’a plus faim et qu’il ne veut plus sa part de fromage par exemple, il lui suffit de la déposer sur la table à troc. Un autre élève ayant encore faim pourra alors la prendre et la manger.

Par contre pour des raisons d’hygiène on ne pourra pas retrouver tous les aliments. Les aliments autorisés sur la table à troc sont :

  • Les laitages non ouverts (yaourts, fromage blanc en pot, petits suisses..)
  • Les fromages encore emballés
  • Les desserts non ouverts (crème dessert en pot, compote en coupelle,…)
  • Les fruits intacts
  • Les produits secs emballés (biscuits dans son emballage, …)

Luttons tous ensemble contre le gaspillage alimentaire.

La table à troc sera installée à partir du Lundi 25 Mars 2019, elle sera facilement reconnaissable avec ses affiches.

Le chef d’établissement,

M. Eric BON